張忠義是亞洲首對成功分割的連體嬰，擁有非凡的生命旅程，譜寫生命奇蹟。

在張忠義成長的過程中，難免受到異樣眼光，甚至經歷家庭的忽視與外界的偏見。然而，張忠義沒有因此消沉，而是延續已故哥哥張忠仁的精神，受邀各地分享生命的力量，用親身經歷鼓舞更多人勇敢迎接人生的挑戰。

一路走來，他始終懷抱感恩之心，對那些曾提供物質或金錢幫助的人深深銘記於心。他曾說：「過去常受到別人的照顧，現在我希望能夠關懷弱勢、回饋社會，成為手心向下的人。」懷著這份初心，他積極投入公益活動。

2022年，張忠義舉辦耶誕節義剪活動，並為花蓮賑災捐贈上千顆水餃，用實際行動溫暖人心。即使生活依然充滿挑戰，但他從未停下傳遞愛與希望的步伐。

如今，陽光暖爸張忠義將這份愛與堅持融入一顆顆手工水餃中。「忠義水餃」不僅承載著家的味道，也象徵團聚與溫暖，亦是張忠義對家庭的守護。每一顆水餃背後，都展現了一位父親對生活的熱愛、對家人的珍視，以及對夢想的執著。